venerdì 16 settembre 2011
giovedì 14 aprile 2011
ACQUA PUBBLICA
giovedì 25 novembre 2010
COOP. IL SENTIERO DI MORBEGNO
ERBA DORADA
domenica 31 ottobre 2010
CIAOLATTE
L'azienda “Ciaolatte”, costituita da 130 ettari di terreno interamente coltivato con il metodo di agricoltura biologica, ha sede nelle frazioni di Sanguinaro e Borghetto del comune di Noceto (PR).
Collocata sulle prime colline parmensi il complesso aziendale è avvolto da splendidi scenari naturalistici e di rilevante origine storica.
“Ciaolatte” è il nome che lo stesso titolare ha assegnato all'impresa, per risaltare il ciclo produttivo che permette la trasformazione del latte in Parmigiano Reggiano.
Infatti l'allevamento di 250 capi bovini comporta la produzione di latte, che viene lavorato direttamente nel caseificio aziendale; i risultati sono prodotti lattiero-caseari e Parmigiano Reggiano di qualità superiore, prodotto nel rispetto del regolamento CE 2092/91 di Certificazione biologica (dal 1999).
“Tutto questo perché crediamo nell'importanza di un'alimentazione sana, naturale ed equilibrata, sempre nel rispetto della tradizione, del territorio e dell'ambiente.”
L'azienda, gestita a livello famigliare, si avvale inoltre dell'apporto di un personale qualificato e disponibile, sia verso la produzione che nella vendita diretta.
giovedì 30 settembre 2010
CARTA IGIENICA
piano etico. Bisogna prendere atto che nel settore dei prodotti monouso
igienici molte aziende immettono sul mercato prodotti rispondenti a delle
precise domande (anche latenti) di mercato che confinano, cpome nel nostro
caso con un idea ancestrale legata alla storia della evoluzione (es. è
istintivo che la carta igienica o il cotone idrofilo debbano essere bianchi
- perché danno l'idea di purezza e igiene) anche quando un semplice
ragionamento dovrebbe aiutarci ad accettare la situazione diversamente.